Fiore di alpeggio
Sincero nel gusto. Inebriato dall'erba dei monti.La crosta è sottile liscia e affinata con erbe aromatiche. La pasta è magra, friabile, di colore bianco perlaceo, cremosa nel sottocrosta. Il profumo è erbaceo puro come il vento che accarezza i pascoli. Il sapore è intenso deciso e fragrante. Soddisfa il palato e colpisce dritto il cuore. Accompagnate il nostro Fiore con una goccia di miele oppure con marmellate ai frutti di bosco. Emozione.
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